FYP Media – Protein adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun otot, memperbaiki jaringan, dan menjaga energi tetap stabil. Bagi generasi muda yang aktif, asupan protein yang cukup bisa membantu menjaga stamina sekaligus mendukung konsentrasi belajar maupun aktivitas sehari-hari.
Namun, sering kali kita bingung memilih makanan tinggi protein yang sehat, mudah didapat, dan bisa dikonsumsi secara rutin. Oleh karena itu, berikut adalah 5 rekomendasi makanan tinggi protein yang cocok untuk mendukung gaya hidup sehat generasi muda.
1. Telur: Murah, Bergizi, dan Kaya Protein
Telur adalah sumber protein hewani yang paling mudah didapat. Satu butir telur mengandung sekitar 6–7 gram protein dengan kualitas tinggi. Selain itu, telur juga kaya vitamin B12, vitamin D, dan mineral penting seperti selenium.
Untuk anak muda yang sibuk, telur bisa diolah dengan berbagai cara praktis, mulai dari direbus, dibuat orak-arik, hingga dijadikan topping pada salad atau nasi goreng sehat. Konsumsi telur setiap pagi bisa membantu tubuh lebih berenergi sepanjang hari.
2. Dada Ayam: Sumber Protein Favorit
Dada ayam tanpa kulit merupakan salah satu makanan tinggi protein yang populer di kalangan pecinta gaya hidup sehat. Dalam 100 gram dada ayam terdapat sekitar 31 gram protein dengan kadar lemak yang rendah.
Selain mudah diolah, daging ayam juga fleksibel dijadikan berbagai menu sehat, seperti grilled chicken, sup ayam, hingga salad. Untuk hasil maksimal, olah dengan cara dipanggang atau direbus agar lebih sehat, bukan digoreng.
3. Ikan Salmon: Tinggi Protein dan Omega-3
Salmon tidak hanya kaya protein, tetapi juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan otak dan jantung. Dalam 100 gram salmon terdapat sekitar 20 gram protein berkualitas tinggi.
Bagi anak muda yang ingin menjaga kesehatan mental dan konsentrasi, konsumsi ikan berlemak seperti salmon sangat dianjurkan. Selain menyehatkan, salmon juga bisa diolah menjadi sushi, grilled salmon, atau salad segar yang kekinian.
4. Tahu dan Tempe: Alternatif Nabati Kaya Nutrisi
Bagi yang ingin pilihan protein nabati, tahu dan tempe bisa menjadi solusi terbaik. Tempe mengandung sekitar 19 gram protein per 100 gram, sedangkan tahu memiliki 8 gram protein. Keduanya terbuat dari kedelai yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral.
Selain ramah di kantong, tahu dan tempe juga mudah ditemukan di mana saja. Olah menjadi tumisan, sup, atau bahkan camilan sehat dengan cara dipanggang. Cocok sekali untuk anak muda yang ingin makan sehat tanpa mengeluarkan banyak biaya.
5. Greek Yogurt: Camilan Tinggi Protein dan Probiotik
Greek yogurt adalah salah satu makanan tinggi protein yang praktis dan menyehatkan. Dalam satu porsi (sekitar 200 gram) bisa mengandung hingga 20 gram protein. Selain itu, yogurt ini kaya probiotik yang baik untuk pencernaan.
Cita rasa creamy membuat Greek yogurt cocok dijadikan sarapan cepat atau camilan sore. Tambahkan buah segar, madu, atau granola agar lebih nikmat sekaligus menambah serat dan vitamin. (ra)
