FYPMEDIA.ID– Minum susu mentah, yang belum melalui proses pasteurisasi, masih diyakini sebagian orang lebih alami dan bergizi. Namun, faktanya, konsumsi susu mentah membawa risiko kesehatan yang sangat serius. Berikut adalah beberapa alasan mengapa susu mentah dapat membahayakan kesehatan Anda.
1.Risiko Kontaminasi Bakteri
Susu mentah dapat mengandung bakteri berbahaya seperti Salmonella, E. coli, dan Listeria. Bakteri ini bisa mengakibatkan infeksi berat, terutama pada anak-anak, lansia, ibu hamil, dan orang dengan sistem imun lemah. Infeksi Listeria, misalnya, bisa menyebabkan komplikasi serius pada ibu hamil, seperti keguguran dan kelahiran prematur.
Baca juga: http://Benarkah Mandi Malam Berbahaya? Fakta Medis di Balik Mitos Populer
2.Kehadiran Virus dan Parasit
Selain bakteri, susu mentah juga rentan terhadap kontaminasi virus dan parasit yang bisa hidup dalam hewan ternak tanpa gejala yang terlihat. Penyakit dapat ditularkan melalui susu mentah, menyebabkan gejala, seperti demam berkepanjangan, nyeri otot, dan kelelahan.
3.Mitos Nutrisi Alami yang Tidak Akurat
Banyak yang percaya bahwa susu mentah lebih kaya enzim dan nutrisi alami. Namun, penelitian menunjukkan bahwa pasteurisasi tidak menghancurkan nilai gizi susu. Kandungan seperti protein, kalsium, dan vitamin tetap terjaga setelah proses pemanasan.
Baca juga: http://Siap Hadapi Musim Hujan? Tips Ampuh Jaga Tubuh Tetap Fit dan Terhindar dari Penyakit!
4.Risiko Khusus untuk Sistem Imun yang Lemah
Orang dengan sistem imun lemah, seperti pasien penyakit kronis atau lansia, sangat rentan terhadap infeksi yang ditularkan melalui susu mentah. Bagi mereka, risiko sakit menjadi lebih tinggi dan dampaknya dapat berlangsung lama, bahkan berpotensi fatal.
Memilih susu pasteurisasi adalah langkah bijak untuk mendapatkan nutrisi susu tanpa risiko mikroba berbahaya. Dengan memahami risiko ini, kita dapat lebih berhati-hati dalam mengkonsumsi produk susu. Pastikan selalu membaca label produk dan memilih opsi yang lebih aman demi kesehatan keluarga.