FYPMedia.Id– Kuliner memang menjadi topik yang tidak pernah ada habisnya untuk dibahas. Hampir setiap hari selalu muncul tren makanan baru yang menarik perhatian, salah satunya adalah Cheesecuit.
Dessert yang tengah viral di TikTok ini menjadi perbincangan banyak orang karena penampilannya yang menarik dan menggugah selera, membuat siapa saja penasaran untuk mencobanya.
Cheesecuit adalah hidangan penutup yang terbuat dari lapisan biskuit yang dilapisi dengan krim keju. Keunikan lain dari Cheesecuit terletak pada topping buah-buahan segar yang menambah kelezatan dan tampilannya. Selain itu, proses pembuatannya yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan membuatnya bisa dibuat oleh siapa saja di rumah.
Proses Pembuatan yang Mudah
Berikut ini langkah-langkah mudah untuk membuat Cheesecuit.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Biskuit (Regal, Marie, atau jenis lainnya)
- Margarin (opsional, untuk variasi rasa)
- Krim keju (cream cheese)
- Susu kental manis
- Whipped cream bubuk (110 gram)
- Susu bubuk (1 bungkus)
- Air dingin (200 ml)
- Buah-buahan segar (stroberi, anggur, atau sesuai selera)
Cara Membuat:
- Membuat Krim Keju
- Siapkan mangkuk, masukkan 1 bungkus keju oles (cream cheese) dan 150 gram susu kental manis.
- Kocok menggunakan mixer hingga tercampur rata.
- Menambahkan Whipped Cream
- Tambahkan 110 gram whipped cream bubuk dan 1 bungkus susu bubuk.
- Tuangkan 200 ml air dingin ke dalam campuran, lalu mixer hingga tercampur rata dan teksturnya menyerupai krim.
- Penyusunan Cheesecuit
- Siapkan wadah atau loyang, letakkan lapisan pertama biskuit yang sudah disiapkan.
- Tambahkan krim keju di atas biskuit, ratakan.
- Ulangi proses ini hingga menjadi 3 lapisan. Pastikan lapisan terakhir adalah krim keju yang diratakan secara merata. Simpan dalam freezer dan biarkan selama semalam hingga tekstur menjadi padat.
- Hiasan dan Penyajian
- Tambahkan topping buah-buahan segar sesuai selera untuk mempercantik dan menambah rasa.
Setelah dingin dan siap, Cheesecuit dapat disajikan sebagai hidangan penutup yang manis dan segar. Selamat mencoba di rumah!